В Крыму наладят круглогодичное производство креветки

Экоферма по выращиванию креветки в Раздольненском районе Крыма планирует в следующем году построить теплицы для круглогодичного производства. Также будет построен собственный инкубатор для мальков. Таким образом на базе фермы будет создан комплекс полного цикла. Это станет возможным после газификации фермы, сообщил автор проекта Александр Шубаев.

Белоногую креветку Vannamei здесь выпускают под брендом ЭЛЛАС. Продукция отвечает стандартам, определенным законом об органической продукции. Натуральные корма для креветки компания самостоятельно добывает на соленых озерах Крыма.

Спрос на креветку российского производства есть как внутри страны, так и за ее пределами, отметил Шубаев:

«Уже есть контракты на продукцию. Причем не только Россия закупает, но и Европа хочет – Германия, Польша. Даже Китай налаживает контакты».

Председатель Государственного Совета Республики Крым Владимир Константинов лично ознакомился с работой экофермы и отметил, что инвестор применил уникальные технологии и создал натуральный крымский продукт, который не имеет аналогов в России и займет свою нишу на рынке.

Ранее:

Объем инвестиций в производство креветок в Раздольненском районе Крыма составил порядка 13 млн долларов (от 26.07.2019)

Первые в России интенсивные пруды для выращивания креветки запущены в Крыму | ВИДЕО (от 01.07.2019)