ФГБУ «ЦУРЭН»

федеральное государственное бюджетное учреждение «Центральное управление по рыбохозяйственной экспертизе и нормативам по сохранению, воспроизводству водных биологических ресурсов и акклиматизации»

Глава Росрыболовства Илья Шестаков о развитии рынка сбыта краба, пресс-подход по завершении церемонии поднятия флага на краболове «Капитан Александров»

15 июня 2023 г.
Поделиться:

«Основной доход приносит, конечно, живой краб. Но мы будем пытаться развивать рынок мороженой крабовой продукции и в Китае.

Потенциал для роста рынка есть всегда: население в мире растёт, и, конечно же, внутренний рынок не так заполнен крабовыми продуктами.

Но это в связи с тем, что крабовая продукция относится к премиальной и достаточно дорогая, то основной рынок - Азиатско-Тихоокеанский регион: Китай, Корея и Япония.

В большей степени мы сейчас сосредоточены на Китае.

Но нам надо не забывать и другие рынки, диверсификация, конечно, нужна.

И, конечно, важная задача - наладить более динамичные поставки в больших объёмах на российский рынок. Сделать так, чтобы хотя бы мороженая продукция, для которой сейчас не так много рынков потребления, в большей степени, шла и на внутренний рынок».

Сегодня в рамках работы ПМЭФ-2023 сообщалось, что Россия заключила более 750 сделок на поставки продукции АПК в нацвалютах.


Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства